выберите страну:
27.11.2019

Американская кухня

История Америки – это гремучая смесь из историй индейцев, иммигрантов-переселенцев и чернокожего населения, привезённого когда-то на работы. Национальная кухня Соединенных Штатов под стать своей истории такая же дикая смесь из блюд, пришедших из других культур, в каждом из которых добавлено что-то своё.

            Какие же блюда можно назвать «рецептами американской кухни»?

  • Индейка. Если верить голливудским фильмам, то каждый американец, каждый День Благодарения съедает по индейке;
  • Яблочный пирог. Любовь американцев к яблочной выпечке настолько велика, что вошла в известную поговорку: «As American as apple pie» (американский, как яблочный пирог»);
  • Стейк. Именно благодаря США это блюдо так популярно во всём мире;
  • Крылышки Баффало. По городской легенде города Баффало однажды в The Anchor Bar по ошибке доставили крылышки. Предприимчивая хозяйка бара подала их как закуску к пиву. С тех пор так делают в барах по всему миру;
  • Американская пицца. Не путать с итальянской. Хотя ошибиться довольно легко, ведь пицца пришла в Америку с иммигрантами-итальянцами.
Прочитано 23 раз