30.05.2019

Первый прикорм ребенка в США: мнение американских педиатров

Первый прикорм ребенка в США интересует в первую очередь тех российских мам, кто решился на роды за рубежом. В данной статье сравним подход отечественных и американских педиатров к вопросам ухода и кормления. Расскажем о том, как вводится прикорм в США, в чем сходства и отличия от российских норм питания.

В США не принято настаивать на исключительно грудном вскармливании после 4-х месяцев жизни младенца. Во время очередного приема, родителям вручается брошюра с рекомендациями порядка введения продуктов. В России четко устанавливается количество ложек твердой пищи, с которых начинается проба незнакомых продуктов. Как правило, рекомендуется давать 2-3 ложки. В Америке таких ограничений нет. Если ребенку нравится пища - он съедает столько, сколько ему хочется. Время между введением очередного прикорма также никто не регламентирует. Предлагаются незнакомые овощи, фрукты и каши хоть каждые 2 дня. Наши малыши получают новый продукт только через 5-7 дней после введения предыдущего.

Американский подход к первому прикорму

Если грудничок здоров - в России маме порекомендуют начать прикорм с овощей уже с 4-6 месяцев. Ослабленным и плохо набирающим вес детям разрешают сначала попробовать кашу, а затем уже другие продукты. В Америке первая твердая пища ребенка – это рисовая каша. Некоторые педиатры рекомендуют кукурузную, а вот гречка не используется вовсе, т.к. в Штатах эта крупа не популярна. Следом вводится ячмень и овес. Родители также любят давать детские мюсли. Продукт не требует варки, лишь разбавляется любой жидкостью.
Крупа готовится на молочной смеси, воде или грудном молоке в соотношении 1 к 4, поэтому каша получается достаточно жидкая. В готовое блюдо не добавляется масло и сахар. Не используется для приготовления коровье молоко из-за плохой усвояемости. Сначала малыша кормят грудным молоком или смесью и только затем предлагают кашу с ложки. Если грудничок давится - прикорм следует на время отложить. На привыкание к одному виду крупы дается до 10 дней.

  • Прикорм ребенка в возрасте 6-7 месяцев

После каш предлагаются овощи и фрукты. В России первым дают кабачок или брокколи. В Штатах начинают с оранжевых овощей – моркови, тыквы, батата. Затем вводятся груши, яблоки, персики, абрикосы, сливы, бананы. Овощные и фруктовые пюре продаются в готовом виде. При приготовлении питания не используются консерванты, соль и сахар. Начинается прикорм с монокомпонентных пюре, затем предлагаются блюда с несколькими составляющими. При самостоятельном приготовлении питания овощи отвариваются на пару или в воде и превращаются в пюре с помощью блендера.

  • Прикорм ребенка в возрасте 8-9 месяцев

К этому возрасту пищеварительная система малыша готова к приему грубой пищи. Вводятся мясные и рыбные пюре. Первые белковые продукты – это индейка, курица, говядина, нежирная рыба, желток сваренного вкрутую яйца и сыр. В американском здравоохранении считается, что к полугоду материнское молоко не может обеспечить потребности ребенка в цинке и железе. Поэтому мясо рекомендуется вводить как можно раньше.

  • Прикорм ребенка в возрасте 10-12 месяцев

Малыш начинает есть кисломолочные продукты – йогурты и творожки. На коровье молоко может появиться аллергия, поэтому его дают как можно позже. Многие дети к году едят котлеты с гарниром, макароны, запеканки, сэндвичи и панкейки. Блюда адаптируются с учетом пониженного содержания соли и сахара. Исключается жарка на масле и приправы. В целом, американские педиатры относятся к введению прикорма лояльно. Если ребенок не готов к взрослой пище - никто не переживает и не кормит его насильно.

Первый прикорм в США и СНГ: сходства во взглядах педиатров

Отечественные педиатры и врачи из США во многом сходятся во мнении относительно режима питания ребенка до 1 года. Прикорм вводится после предварительной беседы со специалистом. В некоторых случаях рекомендуется повременить, например, если малыш родился недоношенным и его пищеварительная система не готова к новым блюдам. Приболевший ребенок сначала выздоравливает, а потом уже получает непривычную пищу.
Отечественные и американские педиатры отдают предпочтение готовому детскому питанию. При создании каш, овощных и фруктовых пюре учитываются потребности малыша в витаминах, минералах, микро- и макроэлементах. В овощах и фруктах нет вредных веществ,т.к. они проходят строгий контроль качества, прежде, чем попасть в меню ребенка. Вероятность возникновения аллергии минимальная.
До 6 месяцев самый ценный продукт – это грудное молоко. Если естественное вскармливание невозможно - малыш нуждается в специальных молочных смесях, которые подбираются в зависимости от его потребностей. Одновременно с введением прикорма продолжается грудное вскармливание до 1 года или дольше. По мере увеличения порций обычной еды, кормления сокращаются.
Между американскими и отечественными принципами питания грудничка нет кардинальных различий. При желании мама из России может взять на вооружение подход из США, и сложности с введением прикорма не возникнут.

Прочитано 410 раз